

|
![]() |
|||||
![]() |
![]() |
|||||
|
|
スリランカの各産地茶園を訪ね、日本人の繊細な味覚に訴える紅茶を目指して茶葉を厳選。現地有名ブレンダーのアドバイスを取り入れて、毎日飲めるおいしい紅茶をコンセプトにブレンドしました。
年配の方には昔どこかで飲んだことがあるような懐かしい味わいが、また紅茶を飲み始めたばかりという方からは、コクと香りのある深い味わいで人気なのが、紅茶専門店ティーハウス247オリジナル紅茶「セイロンブレンド 247」です。
「セイロンブレンド 247」そのおいしさの秘密は、入手が難しいヴィンテージウバ(紅茶専門店ティーハウス247のUltimate UVA C.S)を芯素材として取り入れている点にあります。もちろんそれ以外の素材も選び抜かれた厳選品ばかり!
100%スリランカ産のハイグロウン、ミディアムグロウンティーが醸し出す絶妙な味わいをお楽しみください。


セイロンブレンド247のこだわりポイント
ブレンド紅茶の命は、いつも変わらない安定した風味です。紅茶は収穫される時期や天候にもよって、品質や風味が変わる農産物ですが、高度なブレンド技術によって長年安定した一定の品質と風味をお届けすることができるのです。
スリランカの紅茶取引関係者の中では、ブレンダーの位置づけが重要であり、その道数十年のプロ達ばかりです。つまりブレンディングとは、にわか仕込みの通用するような単純な調合作業ではないのです。
「セイロンブレンド 247」は、日本人のライフスタイルや食生活に合った紅茶を提案したいと考え、ブレンドコンセプターがスリランカに出向き、現地有名ブレンダー(世界中の水質や味の好みを熟知している)の協力を取り付けて完成させた、まさにプロの手による至極の逸品です。
紅茶は栽培される産地の季候(気温や湿度)によって、風味に特徴がでやすいのですが、南下する(赤道に近い)ほどクセが少なくなると言われており、スリランカ産紅茶は平均的にクセがなく非常に飲みやすいのが特徴です。
スリランカの紅茶は、茶園や製茶場のある標高によって、ハイグロウンティー、ミディアムグロウンティー、ローグロウンティーという分類になりますが、この標高差で紅茶の風味に特徴が出てきます。
このように全体的にクセがない特徴と、標高差による風味の違いを絶妙にブレンディングできるのがスリランカ産紅茶の特徴であり、世界中のメーカーがスリランカ産紅茶でオリジナルブレンドを作ることが多いのはこのためです。またスリランカは世界一の紅茶輸出国なので、安定して紅茶を確保出来るのもメリットの一つとされています。
ブレンド紅茶は気軽においしく飲めることが大事だと思います。でも飲む日や時間帯や、気分によって飲み方も変えてみたいものです。
薄めがいいとか、ちょっと濃いめがいいとかですと、一般的なブレンドなら抽出時間や湯の量を調整すればアレンジ出来ます。「セイロンブレンド 247」もその点は十分に考慮していますし、薄め濃いめで味わいが最適に変化するようにも工夫されています。
また、標準の抽出時間ではストレートでおいしく召し上がっていただき、抽出時間を長くして濃いめに入れると、高級嗜好のミルクティーに向いた味わいになるようにブレンディングしていますので、お手元に「セイロンブレンド 247」があれば、多彩なアレンジでおいしい紅茶を楽しんでいただけます。

茶葉について
スリランカ産茶葉100%
ハイグロウンティー、ミディアムグロウンティーをブレンド。等級はB.O.Pです。
(芯素材にはヴィンテージウバを使用)
ティーバッグでのおいしい入れ方(1杯分)
沸かしたての熱湯をカップに目分量で9分目ほど入れます。(標準カップで150ccぐらい)ティーバッグを静かにカップに入れます。
蒸らしている間はソーサー(お皿)でカップにふたをしましょう。
約2分ほど蒸らしたら、ティーバッグを軽く動かして、濃さを整えて取り出してください。
リーフでのおいしい入れ方(2杯~2杯半分)
ティースプーン中盛2杯弱(約5グラム)に対して熱湯を約300cc、蒸らし時間2分30秒~3分ほどで入れてください。
※ミルクティーの場合3分~4分ほどで入れると味わい深いコクが出てきます。
※リーフタイプの場合は、1人分でもカップ2杯分を目安に入れるとおいしさを引き出せます。詳しくはおいしい紅茶の入れ方のページをご覧ください。
![]()
![]()
2012/01/05 投稿者:小金沢 おすすめレベル:
キリッとした味がいいですね
アッサムと同時に注文して飲み比べてみました。このセイロンブレンドはキリッとした味わいが大人の味ですね。ディンブラだけではこの味は出ないなあと思って商品情報を見てみると、ウバも使ってるんですね。なるほど高級志向というのにうなずけます。こちらもおいしくいただきました。日常茶をここまでおいしく仕上げているティーハウスさんのファンになりました。
2011/10/07 投稿者:小埜 おすすめレベル:
スタンダードなのに上級
貴店ではスタンダードなセイロン紅茶のブレンドだと思いますが、どこのメーカーにも負けない上級な味だと思います。専門店が本気で作ったらこうなるのだ、というこだわりを感じてファンになりました。会社の昼休み、三時休憩で毎日飲んでますよ。

![]()
2011/10/20 投稿者:楠 おすすめレベル:
キリッとしておいしいです
オリジナルのセイロンブレンド247もコクと深みのある大人の味わいでおいしいです。ストレート、ミルクティー、砂糖のみ、レモンティーなどバリエーションティーでも紅茶の味が崩れません。こだわりのブレンドですね。
2011/09/28 投稿者:逢坂 おすすめレベル:
定番紅茶にしました
アキさんこんにちは、以前飲ましていただいてからすっかり定番紅茶にしています。お母さんもアキさんとこの紅茶はおいしくて飲みやすいと気に入ってます。メルマガも拝読していますので、新しい紅茶を入荷したら紹介してくださいね。あ、twitterもチェックしてます!
2011/09/27 投稿者:まつ おすすめレベル:
ティーバッグも重宝してます
セイロンブレンド247はティーバッグとリーフ両方の設定があって、重宝してます。忙しい時でもすぐに入れる事ができて便利ですね。30個という量もちょうどいいです。
2009/10/06 投稿者:mikky おすすめレベル:
むちゃうま!
お店のお客さんに勧められて買ったんですが、これめちゃうまですよ。しかもブログでアユがお気に入りの紅茶にしたって話し見るとますます本物。まじで旨いすよ。今まで紅茶を軽く見てました、反省します。

![]()
2011/09/27 投稿者:まつ おすすめレベル:
ミルクティーでおいしいです
ミルクティーが好きなのですが、アッサム系は味が濃くなりすぎて苦手でした。セイロン系はパンチがないなと思ってましたが、それは間違いでした。このセイロンブレンドが私の理想的な紅茶です。
2010/03/25 投稿者:ユキ おすすめレベル:
こんな紅茶飲んだのはじめて
今まで紅茶はスーパーで買ってましたが、ツイッターでティーハウス247さんを知って試しにセイロンブレンドを買いました。
正直飲んでビックリです。味が全然違う。はまってしまいました。
2009/09/28 投稿者:hiroto おすすめレベル:
今まで飲んだ中で最高ランク
セイロン紅茶はいい紅茶の見分けが付けにくくて、メーカー物や凝ったデザインのパッケージでもイマイチなのが多いですが、ティーハウスさんのセイロンブレンドはまさに大人の味。
ミルクを入れて、ここまで紅茶の味が崩れないものは初めてです。高級嗜好と謳っているのがわかりました。
2009/09/08 投稿者:みのり おすすめレベル:
最高です!
昔、大阪の有名な喫茶店でバイトしていて、そこはネット通販してないのですが、検索で色々と探していて、もしや?と思ったのがこちらのショップ。
ビンゴ!ムジカのティーコジーがある!
大阪の紅茶関係者とも親しくしている様子だし、もしかしたらと思ってまずはセイロンブレンドをチョイス。
ビンゴです!間違いないです!!おいしいです!!!
きっときっとそうだと思いました〜。
神戸や大阪はセイロンティーのおいしいお店多いですが、セイロンブレンド247の開発メンバーにはたぶん私の知ってる有名人もいるのでは?
憶測ですみませんが、とにかくコクとキレ、濃厚な味、ブレンド技術が最高だと思います。セイロン派の私としては一番のオススメです!しかも安い!
まとめ買いというか大容量も欲しいです。私のレギュラーにします!!!
2009/09/01 投稿者:みのり おすすめレベル:
ミルクティーおいしい!
今までの紅茶はなんだったんだろう!セイロンブレンドを飲んでそう思いました。アッサムとは違って、しっかりした味とミルクの向こう側からくる豊かな味わいが最高です。
セイロン紅茶でここまで本格的なミルクティーははじめてです。リピします。
2009/08/28 投稿者:みひろ おすすめレベル:
アイスミルクでいただいてます。
アイス好きの私はこの紅茶をホットで作って、すぐに冷やす方法もこちらで解説していたとおりで作って、アイスミルクティーで頂いてます。
この味を知ったらやみつきです。もちろんホットもおいしいし、ミルクティー好きの女の子には絶対おすすめ。
2009/08/20 投稿者:岡野 おすすめレベル:
ブレンド技術がすごい
シーズンティーもいいですが、こういうブレンドを作れるのは紅茶のことをよく知ってないと難しいと聞きました。
ダージリン、アールグレイ、キームンなど味や香りのバリエーションを楽しんでますが、このセイロンブレンド247は「グッと来るおいしさ」ですね。
紅茶の楽しさ、味わい方にこだわりを持つご主人とは気が合いそうで、色々なお話しを掲載されているメルマガも楽しみにしています。
2009/08/16 投稿者:セイロンマニア おすすめレベル:
旨い!
知人に教えてもらったんですが、まさに極上のブレンドです。
ティーハウス247さんは初めてですが、店長さんのこだわりが感じられます。対応も早くて、休みに入るギリギリまで質問したのにすぐにメールいただきました。
電話に出た女性も非常に好感の持てる対応でした。
牛乳はおっしゃる通り、普通のもので十分なのですね。低温殺菌のものが近くに売ってないのですが、要するに紅茶の味がポイントだということがよくわかりました。

配送・送料について(^_^)p
紅茶専門店 ティーハウス247全国一律送料260円、3,000円以上のお買い上げで送料無料!
でおいしい紅茶をお届けします。
※配送方法は当店で決めさせていただいております。お客様からの配送方法指定はできませんのでご了承ください
※日時指定はできませんので、ご留意ください。
詳しくはお支払い・送料ページをご参照ください。

紅茶専門店ティーハウス247はSSLで暗号化技術に対応していますので、お客さまの情報は安全に送信されます。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
■色の日は発送がお休みです。
また、受注確認メールやお問い合せ返信、お電話での対応もお休みとさせていただいております。
![]() |
||
世界中の産地から入荷する、おいしい紅茶をもっともっと皆様に味わっていただきたい! |
![]() |
|